Uwielbia naturę, jazdę na rowerze, triathlon, narty, snowboard, wycieczki górskie i egzotyczne wyprawy w dalekie strony. Erin pracuje dla Montage Production, gdzie zajmuje się marketingiem i organizacją eventów. Zaczęła współpracę z tym domem produkcyjnym, żeby promować zrobiony przez nich film dokumentalny o Kit Deslauriers „Like A Wolf”, ponieważ zainspirowałą ją postać Kit i jej zjazdy na nartach z najwyższych szczytów siedmiu kontynentów. „Like A Wolf” będzie miał polską premierę podczas tegorocznego festiwalu, bierze udział w Konkursie Filmowym.